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1인중심 튀김생우동


* 수타식 제면기로 진공에서 반죽한 후 숙성과정을 거쳐 쫄깃한 우동면발
* 고온에서 튀겨내어 고소한 맛이 좋은 큼직한 원형튀김이 깔끔한 국물과 어우러진 튀김우동

 
 
 
1인중심 가쓰오생우동


* 수타식 제면기로 진공에서 반죽한 후 숙성과정을 거쳐 쫄깃한 우동면발
* 양조간장과 가쓰오엑기스로 깔끔하고 감칠맛이 좋은 일본식 정통우동 국물맛

 
 
 
요리하다히노아지돈코츠카라미소라멘


일본식 생라멘 전문점 \'히노아지\'의 노하우를 그대로, 일본식 된장으로 감칠 맛을 낸 진한 국물에 칼칼한 매운맛을 더한 돈코츠 카라미소라멘입니다

 
 
 
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